Creando un futuro sostenible: construyendo un mejor sistema alimentario para todos

Construir un sistema alimentario más sostenible y saludable es esencial para el bienestar de las personas y del planeta. Estos son los aspectos clave que deben atenderse para lograr este objetivo:

Protegiendo los estándares orgánicos

Es crucial garantizar el cumplimiento y la aplicación de los estándares orgánicos. Esto implica apoyar prácticas que eviten el uso de productos químicos sintéticos, OGM y aditivos artificiales, ofreciendo a los consumidores opciones de alimentos puros y naturales.

Promoción de sistemas agrícolas ecológicos

Los sistemas agrícolas ecológicos se centran en la sostenibilidad y la biodiversidad. Al promover estos sistemas, podemos mejorar la salud del suelo, proteger los recursos naturales y crear un paisaje agrícola resiliente que pueda resistir el cambio climático.

Apoyando la innovación agroecológica

Fomentar la innovación en agroecología contribuye al desarrollo de prácticas agrícolas en armonía con la naturaleza. Esto incluye reducir la dependencia de OGM y pesticidas, que tienen efectos perjudiciales para el medio ambiente y la salud humana.

Defendiendo a los pequeños agricultores y los sistemas alimentarios locales

Apoyar a los pequeños agricultores y a los sistemas alimentarios locales garantiza que las comunidades tengan acceso a alimentos frescos de producción local. Además, contribuye al sostenimiento de las economías locales y a la preservación de las prácticas agrícolas tradicionales.

Su derecho a saber qué hay en sus alimentos

La transparencia en el etiquetado de alimentos es vital para que los consumidores puedan tomar decisiones informadas. Promover prácticas de etiquetado claras garantiza que las personas sepan exactamente lo que consumen, desde los ingredientes hasta los métodos de producción.

Acceso a opciones orgánicas y regenerativas

Poner opciones de alimentos orgánicos y regenerativos al alcance de todos es un paso clave hacia una población más sana. Estas prácticas agrícolas restauran la salud del suelo, mejoran la biodiversidad y contribuyen a un sistema alimentario sostenible.

Un enfoque holístico para un mejor sistema alimentario

Al integrar estos principios, podemos avanzar hacia un sistema alimentario que beneficie a todos. Se trata de lograr un equilibrio entre las necesidades humanas y el cuidado del medio ambiente, garantizando que las futuras generaciones hereden un planeta que pueda seguir alimentándolas.

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