La verdad sobre la leche sintética transgénica: ¡Lo que no te están diciendo!
Concientización: No a la leche sintética transgénica
El auge de los alimentos transgénicos es alarmante, sobre todo cuando eluden controles de seguridad exhaustivos. Un ejemplo notable es la "leche" sintética elaborada a partir de microbios fúngicos transgénicos, como la proteína de suero de Perfect Day, que se utiliza en productos como la leche sintética de Bored Cow.
Si bien estos productos obtuvieron la certificación GRAS (Generalmente Reconocidos como Seguros) en 2020, han surgido serias preocupaciones sobre su seguridad. Estudios independientes sugieren que contienen metales pesados, proteínas fúngicas desconocidas y posibles alérgenos. La proteína de suero sintética se deriva principalmente de Trichoderma reesei , un microbio fúngico modificado genéticamente. Según datos de la FDA, hasta un 6,7 % de los subproductos de este microorganismo podría estar presente en estas proteínas sintéticas, lo que genera graves problemas de salud.
Por qué debería importarte
- Alérgenos potenciales : Muchas de las proteínas fúngicas presentes en estos productos sintéticos nunca han sido consumidas por humanos. Sin que la ciencia lo sepa, estas proteínas podrían provocar reacciones alérgicas graves u otros riesgos para la salud.
- Contaminación con metales pesados : Las pruebas realizadas por el Instituto de Investigación en Salud (HRI) revelaron contaminación en estas proteínas sintéticas, lo que cuestiona aún más su seguridad para el consumo humano.
- Supervisión insuficiente : El proceso de aprobación inicial bajo la FDA de la administración Trump enfrentó críticas por su falta de transparencia y rigurosos estándares de pruebas.
Es hora de una reevaluación
Ante estos hallazgos, es crucial exigir una reevaluación de estos "alimentos" sintéticos. Los consumidores merecen transparencia, y la FDA debe priorizar la salud pública sobre los intereses corporativos.
Tomar medidas
Únete al movimiento para exigir una revisión exhaustiva de las proteínas sintéticas basadas en OGM, como las que se utilizan en los productos de Bored Cow. Nuestra salud y bienestar nunca deben quedar relegados a un segundo plano frente a las ganancias.
#AlimentosOGM #LecheSintética #SeguridadAlimentaria #NoALosOGM #EtiquetaLimpia #AlimentaciónSaludable #TransparenciaAlimentaria #AlergiasAlimentarias #AlimentosSeguros #ConcienciaDelConsumidor